Az én spenótos-paradicsomos lasagnem
Sziasztok!
Személy szerint rajongok az olasz konyháért, ebből kifolyólag már kiskorom óta imádom a lasagnét is. Korábban ez az étel általában a bolti dobozos verzióból került asztalunkra, amiben már előre csomagoltan megtalálhatóak voltak a lasagne tészta lapok és a szósz is, csak kevés darált húst volt szükséges hozzáadni. Bevallom, hogy ez talán egy időtakarékosabb és egyszeri vásárlásra még olcsóbb megoldás is lehetett, de a termék összetevőit nézve, amelyek a következők:
Lasagne tészta: durum búzadara , Bolognai mártás alap: zöldségfélék (paradicsompüré por 42%, vöröshagyma, sárgarépa, fokhagyma), búzaliszt , pálmazsír, kukoricakeményítő, só, cukor, fűszerek (fűszerpaprika, bors, kurkuma, köménymag, ...