Táplálkozás-nevelde

Útmutató a tudatos táplálkozásra neveléshez


2016. már 11.

Édesburgonyás tönkölyös krumplis pogácsa

írta: Skerlecz Petra
Édesburgonyás tönkölyös krumplis pogácsa

Sziasztok!

Én imádom a krumplis pogácsát, abból is a kedvencem a kicsit csúnyábbik fajta, lapos, tetején szaggatott változat. A napokban egy pékség előtt sétáltam és megéreztem a csodálatos illatát, sajnos, amikor bementem, hogy vegyek néhány darabot a látvány már nem volt olyan bizalomgerjesztő, a pogi tocsogott a zsírtól. Ebből kifolyólag úgy gondoltam elkészítem a saját krumplis pogim, a konyhában akadt még néhány darab édesburgonya is, valamint az ajándékba kapott tönkölylisztet is szerettem volna kipróbálni, így született meg az édesburgonyás tönkölyös krumplis pogi receptje. Ha Ti is kedvet kaptatok hozzá, lássuk mire lesz szükségetek két nagy tepsi pogácsához:

  • 500 gramm burgonya és 1-2 darab édesburgonya
  • 300 ...
Tovább Szólj hozzá

receptek pogácsa krumplis pogácsa nassolnivalók 12 hónapos kortól receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon a táplálkozásról hagyományos ételek másképp

2016. már 07.

Válasszunk csokinyuszit okosan, kerüljük el a rosszabb minőségű termékeket!

írta: Skerlecz Petra
Válasszunk csokinyuszit okosan, kerüljük el a rosszabb minőségű termékeket!

 

Sziasztok!

Lassan közeledik a Húsvét ideje, a boltok polcain már javában sorakoznak a csokoládéból készült nyulak, tojások és társaik. Gyermekkoromban ebben az időszakban rengeteg csokoládét kaptam, néhányat szinte azonnal felfaltam, de voltak bőven olyanok is, amik még hónapok múlva is az édességes polcon hevertek.

Ebből kifolyólag úgy gondoltam, érdemes lenne megnézni, hogy milyen csokoládé fajták léteznek, minden csokoládé-e ami annak látszik és végezetül, hogy milyen terméket érdemes megvásárolnunk a kicsiknek és mik azok, amiket kerüljünk el messziről.

  Először is fussuk át röviden, hogy mi lapulhat a színes csomagolás alatt, csokoládék, nugátok:

Étcsokoládé: Az étcsokoládék általában ...

Tovább Szólj hozzá

húsvét táplálkozás egészség csokoládé gyermekek élelmiszer csokinyuszi táplákozás élelmiszercímke nassolnivalók tudatostáplálkozás 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás tudatosválasztás a táplálkozásról

2016. feb 24.

5 finom és tápláló ebéd babáknak és mamáknak vagy akár az egész családnak

írta: Skerlecz Petra
5 finom és tápláló ebéd babáknak és mamáknak vagy akár az egész családnak

 Sziasztok!

Ma néhány olyan receptötlettel készültem Nektek, amelyek segítségével egyszerre készíthettek ízletes és tápláló fogásokat a gyermeketeknek (8 hónapos kortól) és magatoknak egyaránt. A recepteket természetesen bárki más is elkészítheti, az alapanyagokat és az elkészítési módokat igyekezetem úgy kiválasztani, hogy azok biztosan ne jelentsenek problémát az olyan anyukáknak sem, akik még szoptatják kisbabájukat. 

Az első recept a spenótos-paradicsomos tészta

Amire a babának és a mamának szüksége lesz (babának 8 hónapos kortól):

  • 4 darab nagyobb paradicsom (lehetőség szerint házi vagy megbízható termelőtől vásárolt)
  • 1 csokor spenót levél vagy fél zacskó mirelit változat
  • 1 közepes fej ...
Tovább Szólj hozzá

egészség receptek gyermekek 8 hónapos kortól 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon a táplálkozásról hagyományos ételek másképp

2016. jan 31.

Test és lélekmelegítő leves, édesburgonyából babáknak és nagyoknak

írta: Skerlecz Petra
Test és lélekmelegítő leves, édesburgonyából babáknak és nagyoknak

Sziasztok!

Úgy gondolom, hogy néhány alapanyagot és élelmiszert nyugodtan nevezhetünk "szuper ételnek", beltartalmi értékeik, ízük és lélekre gyakorolt hatásuk miatt. Ezek közül az egyik nem más, mint az édesburgonya, mely csak nevében hasonlít az általunk jól ismert burgonyára, hiszen ez a növény a szulákfélék családjába tartozik és íze is inkább a sütőtökére emlékezteti a fogyasztókat. 

A mai kicsit borongós, esős nap tiszteletére szerettem volna egy olyan levest készíteni, mely nem csak a testünknek, de a lelkünknek is jól esik, tápláló, izgalmas, de egyszerű és nagyon finom. A konyhában korábbról lapult még egy nagyobbacska édesburgonya, néhány sárgarépa, gyömbér és chili, belőlük készült a leves. ...

Tovább Szólj hozzá

leves egészség receptek gyermekek édesburgonya 7 hónapos kortól tudatostáplálkozás 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás tudatosválasztás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon

2016. jan 24.

Egészséges desszertek 7 hónapos kortól

írta: Skerlecz Petra
Egészséges desszertek 7 hónapos kortól

 Kedves Olvasók!

A kisbabák étrendjében 6 hónapos kor körül hatalmas változások kezdődnek. Az addig megszokott, tápláló anyatej és tápszerek mellett új ízekkel és ételekkel ismerkedhetnek meg a kicsik. Ez az időszak sok nehézséget tartogathat, anyukának és babának egyaránt, hiszen gyermekünk étkezési szokásainak alapjait ebben az életkorban kezdjük el lefektetni . Korábbi bejegyzéseinkben számos olyan receptötlettel találkozhattatok már, melyek segítséget nyújthattak abban, hogyan készíthettek tápláló és egészséges ételeket mind kisbabátok, mind a család idősebb tagjai számára.

Mai bejegyzésünkben olyan néhány perces, egészséges, de az étrendi előírásoknak megfelelő receptötleteket szeretnénk Nektek mutatni, ...

Tovább Szólj hozzá

táplálkozás egészség gyermekek 7 hónapos kortól tudatostáplálkozás 12 hónapos kortól tudatosválasztás receptek kicsiknek és nagyoknak a táplálkozásról

2016. jan 23.

A tej és tejhelyettesítő gyerekitalok szerepe gyermekünk étrendjében

írta: Skerlecz Petra
A tej és tejhelyettesítő gyerekitalok szerepe gyermekünk étrendjében

Kedves Szülők!

Ma egy kedves olvasónk kérésére, a 24 hónapos kortól adható junior gyerekitaloknak néztünk kicsit utána. Ezeket a termékeket a tehéntej helyettesítése céljából dobták piacra, a készítmények összetevőit pedig a gyermekek igényei szerint alkották meg.

A komponensek között láthatjuk, hogy minden gyerekital alapját tehéntej vagy tejpor adja, az egyéb alkotóelemeket pedig a tejcukor (laktóz), tejsavó fehérje koncentrátum, tejből nyert galakto- és oligoszacharidok, növényi olajok, vitaminok és ásványi anyagok képviselik.

Jelenleg az egyik nagyáruház kínálatában 6 olyan terméket találtunk, melyek 24 hónapos kortól állnak az édesanyák és gyermekeik rendelkezésére. Ezen készítmények hasonló összetételűek, ...

Tovább Szólj hozzá

egészség tej gyermekek tudatostáplálkozás 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás tudatosválasztás a táplálkozásról gyerekitalok

2016. jan 19.

Kreatív mami a konyhában 4. rész

írta: Skerlecz Petra
Kreatív mami a konyhában 4. rész

Kedves Szülők!

Kreatív mami sorozatunk 4. része egy rendkívül tápláló, nagy rosttartalmú és antioxidánsokban gazdag, cukor, liszt, tej és tojásmentes édesség.

Reméljük kipróbáljátok! :)

Tovább Szólj hozzá

egészség receptek élelmiszer 7 hónapos kortól 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon a táplálkozásról

2016. jan 17.

Kreatív mami a konyhában 3. rész

írta: Skerlecz Petra
Kreatív mami a konyhában 3. rész

Sziasztok!

Folytatjuk a kreatív mamis bejegyzéseinket, a mai receptünk egy hamis húsleves, mely kiváló tápanyag forrás a család legkisebb és legnagyobb tagjának is. 

Tovább Szólj hozzá

egészség élelmiszer táplákozás 7 hónapos kortól 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon a táplálkozásról energia és tápanyag

süti beállítások módosítása