Táplálkozás-nevelde

Útmutató a tudatos táplálkozásra neveléshez


2016. ápr 06.

Egészséges táplálkozás néhány egyszerű lépésben

írta: Skerlecz Petra
Egészséges táplálkozás néhány egyszerű lépésben

Sziasztok!

Már sokszor beszéltünk arról, hogy mennyire fontos a szülői jó példa megléte a táplálkozásban is, emellett az sem elhanyagolható, hogy amikor csak lehetőségünk és időnk adódik célszerű egy kicsit „tanítani” is a kicsiket és az egész családot az egészséges táplálkozási szokásokra. Néhány egyszerű lépés betartásával is sokat változtathatunk családunk táplálkozásán (amennyiben partnerek ebben), lássuk mik lehetnek ezek:

4 szín a tányéron egy nap alatt

Ez az egyszerű mondat nagy segítségünkre lehet, hiszen ha napközben valóban minimum 4 színben, természetes formájában pompázó ételt fogyasztunk (például barna: dió, fekete: bab, fehér: karfiol, piros: paradicsom), akkor a változatos étkezés alapjait ...

Tovább Szólj hozzá

táplálkozás egészség gyermekek élelmiszer táplákozás tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás a táplálkozásról energia és tápanyag

2016. jan 26.

Házi pizzatészta nagy rosttartalommal, fehér liszt mentesen

írta: Skerlecz Petra
Házi pizzatészta nagy rosttartalommal, fehér liszt mentesen

Kedves Olvasók!

Mint a korábbi spenótos lasagne receptnél is említettem imádom az olasz konyhát, a tésztáktól elkezdve a pizzákon át a tiramisuig, azonban az ételekben található nagy mennyiségű fehér liszt miatt egy kicsit mindig keserűbb szájízzel eszem meg ezeket a finomságokat.

A napokban ismét elkapott a vágy, hogy valami finom, friss, házi készítésű tésztaétellel kényeztessem magam, a választásom pedig a pizzára esett. Ebből kifolyólag kísérletezésbe kezdtem, egy olyan tészta megalkotására, amely fehér lisztet egyáltalán nem tartalmaz, az íze mégis finom, a tészta pedig puha, széle ropogós. 

Örömmel jelentem, hogy a próbálkozásomat siker koronázta és megszületett a darált zabpehely és teljes kiőrlésű liszt ...

Tovább Szólj hozzá

egészség receptek gyermekek pizzatészta tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás receptek kicsiknek és nagyoknak energia és tápanyag

2016. jan 19.

Egészséges testtömeg gyarapodás a babavárás idején

írta: Skerlecz Petra
Egészséges testtömeg gyarapodás a babavárás idején

Kedves kismamák!

A Táplálkozás-nevelde csapata azon leendő édesanyáknak is szeretne segíteni, akik csak most tervezik vagy várják kisbabájuk születését, ezért mai írásunk Nektek szól. 

Kismamaként bizonyára Te is hallottad már, hogy a várandósság ideje alatt „kettő helyett kell enned” , ebből kifolyólag megengedhetünk magunknak némi plusz kalória bevitelt . A szállóige egy része természetesen igaz, hiszen ahhoz, hogy kisbabád megfelelően fejlődjön, valóban szükséges lehet némi többlet energia bevitel, az viszont egyáltalán nem mindegy, hogy milyen mennyiségben és mit fogyasztunk el ezen időszak során.

A kismamák túlzott mértékű súlygyarapodása számos komplikációt eredményezhet babának és mamának egyaránt, ...

Tovább Szólj hozzá

kismama egészség babavárás tudatostáplálkozás tudatosválasztás készítsd otthon a táplálkozásról energia és tápanyag

2016. jan 17.

Kreatív mami a konyhában 3. rész

írta: Skerlecz Petra
Kreatív mami a konyhában 3. rész

Sziasztok!

Folytatjuk a kreatív mamis bejegyzéseinket, a mai receptünk egy hamis húsleves, mely kiváló tápanyag forrás a család legkisebb és legnagyobb tagjának is. 

Tovább Szólj hozzá

egészség élelmiszer táplákozás 7 hónapos kortól 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon a táplálkozásról energia és tápanyag

2016. jan 10.

Termék értékelés a Nestlé Oats gabonapehelyről

írta: Skerlecz Petra
Termék értékelés a Nestlé Oats gabonapehelyről

Sziasztok!

Mai bejegyzésünkben egy hazánkban meglehetősen újnak számító terméket vizsgálunk meg, mely nem más, mint a Nestlé Cheerios Oats gabonapehely . A készítmény reklámja és termék leírása remekül sikerült, a dobozban rejlő készítményről megtudhatjuk, hogy magas a teljes értékű gabona tartalma, gazdag vitaminokban, vasban és kalciumban is.Ennyi pozitív információ után szerettünk volna utána járni, hogy valóban ennyire egészséges-e a termék és a marketing máz alatt mi lapul a csomagolásban. Az egyik nagyáruház honlapjáról pontosan informálódhatunk szinte minden náluk forgalomban lévő termék beltartalmi adatairól, ezek a Nestlé Oats esetében a következők.

oats_2.png

(kép forrása: Internet)

 Gabonafélék 74,2% [teljes ...

Tovább Szólj hozzá

egészség gyermekek élelmiszer táplákozás élelmiszercímke tudatostáplálkozás oats gyermektáplálkozás tudatosválasztás energia és tápanyag élelmiszer értékelés élelmiszertesztek

2016. jan 08.

Mire ügyeljünk a gyermekeknek szánt élelmiszerek energia és tápanyanyag tartalmával kapcsolatban?

írta: Skerlecz Petra
Mire ügyeljünk a gyermekeknek szánt élelmiszerek energia és tápanyanyag tartalmával kapcsolatban?

Kedves Olvasó!

 

Korábbi bejegyzésünkben említettük, hogy az élelmiszerek címkéin található összetevők mellett, a termékek csomagolásán lévő energia és tápanyag adatok is számos hasznos információval szolgálnak a fogyasztóknak.Ez talán elsőre remekül is hangzik, de vajon milyen mennyiségekhez kell ezeket az adatokat viszonyítani? Hány kalóriára van szüksége egy gyermeknek naponta? És mi a helyzet a fehérjékkel, zsírokkal és szénhidrátokkal? Ezekre milyen mértékben van szüksége a kicsik fejlődő szervezetének?

A Táplálkozás-nevelde csapata ezekre a kérdésekre szeretne Nektek most választ adni. Az szükségleteket táblázatos formában hoztuk el Nektek, a fontosabb ismereteket pedig korábbi, Tejsütis példánkon szeretnénk ...

Tovább Szólj hozzá

gyermekek élelmiszer egé élelmiszercímke tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás a táplálkozásról energia és tápanyag

süti beállítások módosítása