Sziasztok!

Ma egy hihetetlenül egyszerű, mégis elképesztően finom és költségbarát receptet szeretnék Veletek megosztani. A neve talán ijesztő lehet, hiszen vöröskáposzta meg még fasírt is, ennek már a fele sem tréfa! De higgyétek el nem fogtok csalódni, a recept házi hamburgerzsemlével, pirított hagymával és persze szószokkal az igazi, de ezekről majd később, lássuk a fasírtot!

Amire szükségetek lesz 3-4 főre:

• Vöröskáposzta 400 gramm
• Teljes kiőrlésű liszt 60 gramm
• Fokhagyma 2 gerezd
• Őrölt köménymag  2 teáskanál
• Feketebors ízlés szerint
• Só 3 kávéskanál
• Zabpehely, ez nagyon változó, amennyit a fasírt felvesz

Elkészítés:

A káposztát megtisztítjuk, átmossuk, felső leveleitől ...