2016. jan 18.

Egészséges és pofon egyszerű desszertre vágysz? Akkor ezt imádni fogod!

írta: Skerlecz Petra
Egészséges és pofon egyszerű desszertre vágysz? Akkor ezt imádni fogod!

Kedves Olvasók!

Biztosan mindenkivel előfordult már, hogy vasárnap délután egy kis kirándulásról, sétáról vagy rokonlátogatásról hazaérve jól esett volna valami édesség a pocakba. Természetesen a legegyszerűbb megoldást az kínálná, ha beszaladnánk egy közeli cukrászdába és boldogan masíroznánk haza kedvenc desszertünkkel. Mivel viszont mindig próbálok ügyelni arra, hogy mi kerül a szervezetembe szöget üt a fejemben, hogy vajon miből is készült az adott édesség, honnan származik az alapanyag és egyáltalán miből mennyi került a süteménybe.

Ma hazaérve pont hasonló dilemmával küzdöttem, mikor megláttam a szekrényben lévő alapanyagokat és elkészítettem az én almás-répás-diós-mákos liszt és tejmentes csodasütim. 

Miért válaszd Te is az én csodasütim a bolti édességek helyett?

  • zabpehely, sárgarépa és alma tartalma miatt rostban gazdag
  • a benne található dió omega 3 zsírsavtartalma jelentős
  • a mák jó kalcium forrás, így segíti a csontok fejlődését
  • egészséges desszert megoldást jelent a legkisebbek esetében is
  • nem tartalmaz lisztet és tejet sem

Mire lesz szükséged egy kisebb tepsi süti elkészítéséhez:

  • 2 sárgarépa lereszelve
  • 1 alma lereszelve
  • 1 marék dió durvára törve
  • 20 dkg mák 
  • 10 dkg zabpehely
  • 2 tojás
  • 2 csapott evőkanál méz
  • 1 dl növényi tej
  • egy csipet só
  • 1 narancs reszelt héja

Elkészítés:

Egy nagy tálba teszünk minden hozzávalót és alaposan összekeverjük. Egy kisebb méretű tepsibe sütőpapírt fektetünk, majd a masszát beleöntjük és 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk, nagyjából 30-45 percre. Ha elkészült, kihúzzuk a sütőből, kicsit hűlni hagyjuk, majd indulhat a délutáni nasizás.

Jó étvágyat!

sajat_suti_kep_kesz.jpg

Szólj hozzá

táplálkozás egészség receptek gyermekek táplákozás tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon csodasüti