Táplálkozás-nevelde

Útmutató a tudatos táplálkozásra neveléshez

2016. jan 17.

Kreatív mami a konyhában 3. rész

írta: Skerlecz Petra
Kreatív mami a konyhában 3. rész

Sziasztok!

Folytatjuk a kreatív mamis bejegyzéseinket, a mai receptünk egy hamis húsleves, mely kiváló tápanyag forrás a család legkisebb és legnagyobb tagjának is. 

Tovább Szólj hozzá

egészség élelmiszer táplákozás 7 hónapos kortól 12 hónapos kortól gyermektáplálkozás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon a táplálkozásról energia és tápanyag

2016. jan 17.

Hogyan védhetjük meg gyermekünket az élelmiszer marketing káros hatásaitól?

írta: Skerlecz Petra
Hogyan védhetjük meg gyermekünket az élelmiszer marketing káros hatásaitól?

A gyermekek jelentős része már gyakran 1-2 éves korában napi rendszerességgel ül le a TV elé, mesefilmeket, sorozatokat néznek, és kedvenc szereplőikkel ismerkednek. A filmipar évről évre újabb és újabb szereplőkkel rukkolnak elő, vagy ráncfelvarrásban részesítik a klasszikus mesehősöket. Napjaink kedvenc szereplői közé tartozik Spongya Bob, Hello Kitty, Barbie, a Marvel szuperhősök csapata, Thomas a gőzmozdony és sorolhatnánk tovább. A filmipar mellett azonban az é lelmiszer gyártó cégek sem maradnak restek és igazodván az aktuális trendekhez, sorrá gyártják az olyan termékeket, melyek dobozairól a gyermekek kedvenc szereplői integetnek vissza.

Véleményem szerint ez teljes mértékben rendben lenne, abban az esetben, ha a gyártók az ...

Tovább Szólj hozzá

táplálkozás egészség reklámok gyermekek élelmiszer táplákozás tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás a táplálkozásról élelmiszer marketing

2016. jan 16.

Kreatív mami a konyhában 1. rész

írta: Skerlecz Petra
Kreatív mami a konyhában 1. rész

Sziasztok!

Mai bejegyzésünkkel azoknak a kreatív mamiknak szeretnénk segíteni, akik egyszerre főznének valami kreatívat a legkisebb családtagtól kezdve a legnagyobbakig. 

Mai első receptünk a krémes-sütőtökös tészta

Jó étvágyat!

Tovább Szólj hozzá

táplálkozás egészség receptek gyermekek táplákozás tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon a táplálkozásról

2016. jan 15.

Hogyan segíthetünk gyermekünknek a gyermekkori elhízás leküzdésében?

írta: Skerlecz Petra
Hogyan segíthetünk gyermekünknek a gyermekkori elhízás leküzdésében?

Kedves Olvasók!

Mai bejegyzésünkben azon szülőknek szeretnénk segíteni, akik úgy tapasztalták, hogy gyermekük rendelkezik némi súlyfelesleggel és szeretnének ezen időben változtatni. A tippek nagyon egyszerűek, reméljük néhány közülük tényleges segítséget jelenthet!

Sajnos a gyermekkori elhízásban szenvedők száma rohamosan növekszik, a kicsik már gyakran óvodás korban is sokszor 5-10 kiló plusz súlyt cipelnek testükön, mely számos egészségügyi problémát is eredményez. Szakemberként sok szülőtől hallhatjuk, hogy „én is egy kicsit túlsúlyos vagyok, ezért valószínűleg a gyermekem is az lesz”. Vajon valóban ez lenne a gyermekkori elhízás fő oka? Tényleg csak és kizárólag a genetikára fogható, ha egy csöppség már ...

Tovább Szólj hozzá

táplálkozás egészség gyermekek táplákozás tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás a táplálkozásról

2016. jan 14.

8 tipp az egészséges táplálkozási szokások kialakításához gyermekkorban

írta: Skerlecz Petra
8 tipp az egészséges táplálkozási szokások kialakításához gyermekkorban

A tudatos és egészséges táplálkozási szokások kialakítása már gyermekkorban rendkívül fontos, a kicsik azonban gyakran határozottan ellenállnak az új ízek kipróbálásának, elutasítják a zöldségeket és gyümölcsöket, az élelmiszergyártók a gyermekeket megcélozva újabb és újabb „finomságokat” dobnak piacra, melyekkel nehéz felvenni a versenyt. A Táplálkozás-nevelde csapata ezért összegyűjtött néhány tippet, melyekkel talán könnyebbé válik a szülők számára, hogy kialakítsák gyermekük egészséges táplálkozási szokásait.

1. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy ha gyermekünknek felajánlunk valamilyen jutalmat azért, hogy kipróbál vagy elfogyaszt egy bizonyos mennyiséget az adott zöldségből, gyümölcsből, akkor ...

Tovább Szólj hozzá

táplálkozás egészség gyermekek élelmiszer táplákozás tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás a táplálkozásról ételharc

2016. jan 14.

Az én spenótos-paradicsomos lasagnem

írta: Skerlecz Petra
Az én spenótos-paradicsomos lasagnem

Sziasztok!

Személy szerint rajongok az olasz konyháért, ebből kifolyólag már kiskorom óta imádom a lasagnét is. Korábban ez az étel általában a bolti dobozos verzióból került asztalunkra, amiben már előre csomagoltan megtalálhatóak voltak a lasagne tészta lapok és a szósz is, csak kevés darált húst volt szükséges hozzáadni. Bevallom, hogy ez talán egy  időtakarékosabb és egyszeri vásárlásra még olcsóbb megoldás is lehetett, de a termék összetevőit nézve, amelyek a következők: 

Lasagne tészta: durum búzadara , Bolognai mártás alap: zöldségfélék (paradicsompüré por 42%, vöröshagyma, sárgarépa, fokhagyma), búzaliszt , pálmazsír, kukoricakeményítő, só, cukor, fűszerek (fűszerpaprika, bors, kurkuma, köménymag, ...

Tovább Szólj hozzá

egészség gyermekek élelmiszer lasagne gyermektáplálkozás receptek kicsiknek és nagyoknak készítsd otthon

2016. jan 12.

Rizstejek tesztje a szakértő szemével

írta: Skerlecz Petra
Rizstejek tesztje a szakértő szemével

 

Kedves tudatosan táplálkozók!

 

A növényi eredetű, gabona alapú ”tejek és tejtermékek” egyre nagyobb arányban vannak jelen a boltok polcain, az élelmiszerláncok és drogériák már saját márkás, kedvezőbb áru termékeket is a piacra dobnak, a fogyasztók érdeklődése növekvő tendenciát mutat.

Ismerőseim között sok olyan szülővel találkoztam, akik úgy gondolják  érdemes beépíteni a növényi termékeket gyermekeik táplálkozásába, viszont a dobozon bizonyos készítmények esetében olvasható kémiai elnevezések megtorpanásra késztetik őket, hiszen joggal gondolhatják, hogy ezek az összetevők tartósítószerek, stabilizátorok vagy ízfokozók lehetnek. Ebből kifolyólag a Táplálkozás-nevelde csapata szeretné ...

Tovább Szólj hozzá

egészség élelmiszer tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás élelmiszer értékelés élelmiszertesztek rizstejek

2016. jan 11.

Chips egészségesen? Némi csavarral lehetséges!

írta: Skerlecz Petra
Chips egészségesen? Némi csavarral lehetséges!

Sziasztok!

Az édességek és rágcsálnivalók világa minden kisgyerek számára izgalmas kalandokat rejteget, kóstolgatnak, válogatnak, majd megszületik a döntés mik azok amiket egész életükben imádni fognak. Velem sem történt ez régen másképp, én a chipsek és sós rágcsák mellett tettem le a voksomat. 

Ahogy múltak az évek és kezdett egyre fontosabb lenni számomra az egészséges életmód a chipsek kiszorultak a bevásárló kosaramból, szívem viszont mindig egy kicsit össze szorult ha elhaladtam mellettük a boltokban. Aztán a zöldségek között kutakodva eszembe jutott valami. A chipseket nem burgonya tartalmuk, sokkal inkább a bennük található zsiradékok alacsony minősége és egyéb mesterséges komponensek miatt mellőzöm ...

Tovább Szólj hozzá

gyermekek táplákozás A tudatostáplálkozás gyermektáplálkozás tudatosválasztás receptek kicsiknek és nagyoknak zöldség chipsek

süti beállítások módosítása